高知県内で、有機農業に携わっておられる人達をはじめ、生産・流通・消費に関わる人々が相集う会を目指しています。
出店者紹介
【やくちファーム】
@farmyakuchi
出店内容
ピーナッツバター、煎り落花生、露地野菜
自家栽培した落花生で作ったピーナッツバターは天日塩のみ加えて製造！！煎り落花生、露地野菜も販売いたします。仁淀川河川敷の耕作放棄地を開墾し圃場としています。
出店者紹介
【季節の焼き菓子OriOri】
@oriori_sweets
出店内容
植物性素材の焼き菓子
四季折々のなるべく身近で美味しい食材、香川の小麦粉、れいほくの米粉等を使用し、植物性の材料でお菓子を作っています。季節のマフィン、スコーン、米粉グラノーラ、クッキーなど、土佐町の工房よりお届けします。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
#オーガニック#オーガニック野菜
#有機野菜#有機農業
#マルシェ#手作り
#sdgs#サスティナブル
#オーガニックライフ
#高知#高知県
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#おびさんロード
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出店者紹介
【イシハラ昆布】
@ishihara_konbu
出店内容 天然利尻昆布
日本最北の有人島である礼文島。そこで採種された天然利尻昆布は“島物”と呼ばれる極上品。その中でも我が家の昆布は〈完全天日干し・無添加・干場への除草剤不使用〉で、身体にも地球にも優しい昆布です。さらに干場にはパワーストーンでもある瑪瑙（メノウ）石がいくつも転がっており、、その上で干しあげています。太陽と大地のエネルギーをたっぷり吸収した昆布からとれる出汁は、上品な香りが漂い、とても濃厚です。こだわりいっぱい愛情いっぱいの利尻昆布。是非一度ご賞味ください。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
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出店者紹介
【ZionValleyFarm(ザイオンバレーファーム)】
@zionvalleyfarm
出店内容
ブルーベリージャム、手前味噌、玄米もち、焼き菓子
出店品の詳細、栽培内容等説明
高知の山の中、農薬、化成肥料を使わずに、身の回りにある資材を活用しながら、ブルーベリー農園を営み、田畑で米、大豆などを栽培しています。
ブルーベリーはジャムや焼き菓子に、お米、大豆は味噌に加工販売しながら暮らしています。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
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出店者紹介
【株式会社しまんと流域野菜】
出店内容
野菜と加工品販売
私たちは四万十川に負担をかけない農法で野菜の栽培をおこなっています。菜花、かぼちゃ、さつまいも、ズッキーニはじめ、にんじん芋や地元の在来野菜なども栽培しています。年々地域で増え続ける耕作放棄地を有効利用するために、地域と連携して栗の植樹もおこなっています。将来的に若い農業者が定着し地域を支えていけるような人材育成と仕組みづくりにも注力しています。
出店者紹介
【Treasures of Emano】
@noeko_by_treasures_of_emano
出店内容
ヴィンテージボタンをリメイクしたアクセサリー
古き良き時代のヴィンテージボタンを使ったリメイクアクセサリーを販売します。
ボタンとして生を受けたにも関わらず、日の目を浴びることが無かったデッドストックのヴィンテージボタン
デッドストックは売れ残り商品…
そんなヴィンテージボタン達を沢山の方の元で輝いて欲しい…そんな願いを込め作成させて頂いております。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
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出店者紹介
【IdeaFarm】
@idea.farm777
出店内容
野菜（イタリア野菜他）
私は高校と農業大学校で農業を学び、その後に有機のがっこう土佐自然塾（現在は閉塾）で有機農業を学びました。
卒塾後は高知県の有機農家で６年勤め、2020年から地元春野町で農園を始めました。自然豊かな土地で農薬や化学肥料を使わず旬の野菜を育てています。
IdeaFarm（イデアファーム）の「Idea」はイタリア語で「考え」という意味です。
「自分の考えを、畑や野菜を通じて表現する」という思いを込めて名付けました。
馴染みのある玉ねぎやジャガイモ、ニンジンなどはもちろん、日本では珍しいイタリア野菜の赤チコリ、プンタレッラやズッキーニ等を主力野菜として栽培しています。
自分の野菜を通じて、笑顔になっていただければ幸いです。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
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