タグ: 出店者紹介

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㊵

出店者紹介

こうち有機元気の会

出店内容

有機無農薬の野菜、米、小麦粉

環境と人間の最善の共生を目指して、手探りですが進み続けています。本山と高知市内で、有機無農薬のお米や野菜や小麦を育てています。作物に基本的に使用するのは、EM発酵させたぼかしと鶏ふんペレットです。農薬や化成肥料は一切使用しません。

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㊴

出店者紹介

高知オーガニック

出店内容

多品目の有機野菜

[高知オーガニック]とは、高知県を拠点に、農薬や化学肥料の使用を避け、自然に寄り添った農業を実践する生産者団体です。
この団体は、高知の豊かな土地を活かし、土壌の健全性と生態系のバランスを重視しています。
参加する農家たちは、伝統的名知識と最新技術の融合で、持続可能な農業の実現を目指して日々研鑽しています。
消費者との直接のコミュニケーションを大切にし、信頼性の高い食材の提供を心掛けています。
教育活動や体験イベントを通して、地域との絆を深めるとともに、オーガニック農業の意義を広めています。

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㊲

出店者紹介

よしい農園

出店内容

黒にんにく、生姜、生姜パウダー、落花生、サツマイモなど

農薬、肥料（炭を除く）、畜糞堆肥を使わない栽培で13年の自然栽培農家、吉井浩一のよしい農園です。低賃金労働者を使わずに、栽培から加工まで、できるだけ1人で行っています。手間をかけても、肥料で甘やかさず生命力溢れる、魂が喜ぶような本物のお野菜や加工品を目指しています。

WEBサイト　https://yoshiinouen.stores.jp/

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㊱

出店者紹介

Patisserie Bio

出店内容

洋菓子・パン

安全安心な素材を使用し甘さ控えめのスイーツやパンを作っています。人気のザクザクのクロワッサンやデニッシュ、バレンタインクッキー缶などをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉟

出店者紹介

Handmade Studio “Ku”

出店内容

真鍮を使ったアクセサリー

いびつは、可愛いをコンセプトに真鍮を使った小さなアクセサリーを１つ１つ手作りしています。真鍮は、水等にもとても強い素材です。大切にお使い頂ければ、長い期間使って頂けます。

第７回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉞

出店者紹介

Treasures of Emano

出店内容

アクセサリー雑貨

デッドストックのヴィンテージボタン・カトラリーを使用したリメイクアクセサリー 昭和時代のデッドストックのヴィンテージボタンやカトラリーをリメイクしたアクセサリーを販売します。