第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉚

出店者紹介

【高知「新老人の会」】

出店内容  お餅の販売

有機米でのお餅の販売を予定していますが、内容を変更する場合があります。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

@kouchiorganicfesta
@kinemam

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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉙

出店者紹介

【南国にしがわ農園】
@angelgarden2011

出店内容
有機土佐國グアバ茶・有機グアバ農園の完熟フルーツソース
有機グアバ農園のグルテンフリークッキー・有機グアバ農園のフルーツグアバティー
有機グアバ農園のグルテンフリーパスタ麺・有機グアバ農園のオーガニック燻製用原木チップ・天海のしずくオーガニック化粧品・農園ギフトの販売

有機JAS認証を取得した、高知県南国市の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法で、多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を大切にし、自然生態系の維持活動も取り入れながら、半世紀前から高知で愛されてきた『在来種グアバ果樹』を、産官学×農福連携で栽培・研究開発・加工・卸・販売し、SDGsに繋がる6次産業化を実践しています。
高知県や高知大学土佐FBCでの研究にてトクホ飲料や他社グアバ茶に比べ、ポリフェノール含量や、糖質や脂質の吸収抑制の活性が高いことを検証し日本農芸化学会で発表。
南国土佐の太陽をたっぷり浴びた、苦みや渋みのない、身体に優しい有機グアバ茶をご準備しています。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

@kouchiorganicfesta
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クッキー3種_南国にしがわ農園
フルーツソース_南国にしがわ農園
フルーツティー_南国にしがわ農園
天海のしずく_南国にしがわ農園
有機土佐國グァバ茶_南国にしがわ農園

第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉘

出店者紹介

【一般社団法人Earth village】

出店内容  土佐紅金時

何年も放置されていた耕作放棄地を開墾し、農薬や化学肥料は一切使用せずに育てた土佐紅金時です、シンプルに石焼にして、芋本来の美味しさをご賞味下さい。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉗

出店者紹介

【こうち有機元気の会】

出店内容
有機無農薬の野菜、米、小麦粉

環境と人間の最善の共生をめざして、手探りですが進み続けています。本山と高知市内で、有機無農薬のお米や野菜、麦を育てています。作物に基本的に使用するのは、EM発酵させたぼかしと鶏糞ペレットです。農薬や化成肥料は一切使用しません。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

@kouchiorganicfesta
@kinemam

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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉖

出店者紹介

【わたなべ農園】
@kochi_watanabefarm

出店内容
農産物/こだわりのエンドウ味噌/自家栽培コーヒー

《美味しい野菜は土づくりから》をコンセプトに香美市土佐山田町と岡山県瀬戸内市牛窓町で根菜をメインに生産しております。

緑肥、太陽熱土壌消毒、EM菌による発酵堆肥を使用して有機栽培しています。

農産物は一番美味しい時期に収穫し、適切な温度で貯蔵しながら順次出荷しています。

にんじん、高糖度キャベツ、白ネギ、ケール、カーボロネロ(黒キャベツ)、白菜など、寒くなればなるほど一層甘さとコクが増していきます。

ショウガ、サツマイモ、赤ジャガイモは熟成するにつれ旨味ものってきます。是非一度召し上がってみてください。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

@kouchiorganicfesta
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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉕

出店者紹介

【めぐみめぐる農園】
@jumpei_takiguchi

出店内容
野菜、惣菜、スープ、カレーまたはシチュー、焼き菓子等スイーツ

料理人でもある農家による、嶺北のお山のファーム&デリ

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉔

出店者紹介

【青山農園】

出店内容
文旦、ゆず(果実)ジュース、文旦ポン酢、ゼリー
果実ジュース4種類、小夏ジュース

・有機JAS認証文旦、有機認証ゆずを搾った「ゆずジュース」(実生)
・日本初の文旦ポン酢(やわらかい味・何の料理にも合う)

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

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第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉓

出店者紹介

【やくちファーム】
@farmyakuchi

出店内容
ピーナッツバター、煎り落花生、露地野菜

自家栽培した落花生で作ったピーナッツバターは天日塩のみ加えて製造!!煎り落花生、露地野菜も販売いたします。仁淀川河川敷の耕作放棄地を開墾し圃場としています。

第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉒

出店者紹介

【野菜屋 けんちゃん】
@yasaiya_kenchan

出店内容 野菜販売

農薬・化学肥料を使わない
身体と地球に優しい野菜を、心を込めて育て皆様にお届けしています。

第6回高知オーガニックフェスタ出店者紹介―㉑

出店者紹介

【季節の焼き菓子OriOri】
@oriori_sweets

出店内容
植物性素材の焼き菓子

四季折々のなるべく身近で美味しい食材、香川の小麦粉、れいほくの米粉等を使用し、植物性の材料でお菓子を作っています。季節のマフィン、スコーン、米粉グラノーラ、クッキーなど、土佐町の工房よりお届けします。

第6回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12(日)
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前

@kouchiorganicfesta
@kinemam

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