第10回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-⑲

出店者紹介

「中村くらしを見直す会」

出店内容

有機野菜、生姜量り売り、無添加梅干しなど販売します

四万十市にある自然食品店

「環境にやさしい農業のための研究会」という有機生産者団体の窓口を担い、野菜や米を学校給食へ納品しています。

四万十市の農薬不使用野菜、無添加梅干しを販売します

くらしを見直す会1

第10回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-⑱

出店者紹介

「トマトハウスナカムラ」

出店内容

トマト、トマトジュース

「元気なトマトで元気を届ける」

高知県佐川町でトマトを育てています。

濃い旨味と複雑な奥深さの、アルテトマト🍅⭐️

12月は採れはじめの元気いっぱいなトマトを持っていきます。

2025年有機JAS認証取得。

第10回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-⑰

出店者紹介

「とちの」

出店内容

自家製酵母のパンと焼き菓子、栗のシュトーレン

自家製酵母のパンと焼き菓子とちのです。旬の果物等でつくる酵母と土地の食材を使い、ごはんのように毎日食べたいパンとお菓子をつくっています。

第10回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-⑯

出店者紹介

TOSA MACOMO FARM

出店内容

真菰のしめ縄、お飾り、まこも茶、まこもオイル、うちわ など

「神宿る草」と称し古よりご神事や暮らしに大切にされてきた真菰。農薬・化学肥料不使用で大切に育て、手作業で加工しました。空間を清め暮らしを整えるこだわりの品々をお届けします。

https://www.instagram.com/tosa_macomo_farm

第10回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-⑮

出店者紹介

「土佐キムチ」

出店内容

てづくりキムチ

高知の風土に育まれた手づくりキムチをお届けいたします。メインとなる野菜は県内の有機野菜を使い、発酵とともに変化する味わいも楽しんでいただけると幸いです。