出店者紹介
【わたなべ農園】
@kochi_watanabefarm
出店内容
農産物/こだわりのエンドウ味噌／自家栽培コーヒー
《美味しい野菜は土づくりから》をコンセプトに香美市土佐山田町と岡山県瀬戸内市牛窓町で根菜をメインに生産しております。
緑肥、太陽熱土壌消毒、EM菌による発酵堆肥を使用して有機栽培しています。
農産物は一番美味しい時期に収穫し、適切な温度で貯蔵しながら順次出荷しています。
にんじん、高糖度キャベツ、白ネギ、ケール、カーボロネロ（黒キャベツ）、白菜など、寒くなればなるほど一層甘さとコクが増していきます。
ショウガ、サツマイモ、赤ジャガイモは熟成するにつれ旨味ものってきます。是非一度召し上がってみてください。
第６回高知オーガニックフェスタ
【開催日】2023.2.12（日）
【場 所】おびさんロード商店街、キネマミュージアム前
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