出店者紹介
こうち有機元気の会／井上農園
※今回はスペースの都合上、こうち有機元気の会と井上農園の合同ブースになります
こうち有機元気の会
出店内容
有機無農薬の野菜、お米、小麦粉
・環境と人間の最善の共生をめざして、手探りですが進み続けています。本山と高知市内で、有機無農薬のお米や野菜、麦を育てています。作物に基本的に使用するのは、EM発酵させたぼかしと鶏糞ペレットです。農薬や化学肥料は一切使用しません。
井上農園
出店内容
有機無農薬野菜、お米・南国市で有機無農薬野菜を作っています。
近年の天候の異変には、農家としての対応がまにあわず、これからどの様に取り組んでゆくのかが大きなテーマとなります。今まで40年以上、有機にとり組んできましたので、それを上手に生かすかが、私の生きる道とつながります。
