出店者紹介
「つよし流自然農」
出店内容
薬を使わず、肥料を入れず、太陽と土と水で育ったお米たちです。手植え・天日干し・自家採種を続けています。
手植え玄米、手植え玄米もち、手植え古代米の販売です。
高知県内で、有機農業に携わっておられる人達をはじめ、生産・流通・消費に関わる人々が相集う会を目指しています。
出店者紹介
「高知オーガニックマーケット」
出店内容
県立池公園で毎週土曜に開催している「高知オーガニックマーケット」の組合員生産者によるオーガニック農産物、加工品の販売。チラシなどの配布。
「高知オーガニックマーケット」 は、有機農法によって栽培された野菜や果物、県産、国産の食材や昔ながらの製法で作られた調味料を使った加工食品、手作りの工芸品が並ぶ市。「売りつつ学び、買いつつ学ぶ」をモットーにしており、生産者とお客様とのコミュニケーションを図りながら、楽しく充実したお買い物ができる場となっています。
農薬や化学肥料を使わず栽培した農産物、無添加の加工食品、自然素材にこだわったクラフト品などを販売します。
出店者紹介
「マツオカパウンド」
@matsuoka_pound
出店内容
季節の果物や野菜のパウンドケーキやケークサレ、いろいろな焼き菓子
高知市桜井町のお菓子屋です。季節の素材を使って、パウンドケーキやケークサレなどの朝ごはんやおやつ、お酒のおともにもなるような、甘いものから塩っぱいものまでいろいろなお菓子を作っています。