高知県内で、有機農業に携わっておられる人達をはじめ、生産・流通・消費に関わる人々が相集う会を目指しています。
出店のお申込みありがとうございました。
第8回高知オーガニックフェスタ参加の皆さまです！
＊2024年10月5日現在の予定店です。
※2024年11月1日追記：季節の焼き菓子OriOriさんにつきましては残念ながら出店キャンセルのご連絡がありましたので一覧から削除させていただきました。
※2024年11月20日追記：やくちファームさんにつきましては残念ながら出店キャンセルのご連絡がありましたので一覧から削除させていただきました。
井上農園
CASCINA IL CHICCO（カシーナ イル キッコ）
高知オーガニック
NPO法人高知県有機農業研究会
高知「新老人の会」
生活協同組合コープ自然派しこく こうちセンター
米粉のお菓子ju.
すくも有機元気の会
中国四国農政局高知県拠点
土佐キムチ
土佐勤農社
TOSA MACOMO FARM
農文協（農山漁村文化協会）
農楽ファーム
Handmade Studio “Ku”
フルヤジオーガニックス
Vegefulport
牧工房
まるや
めぐみめぐる農園
八百バル
野菜屋 けんちゃん
（株）山下農園
山地酪農を愛する会
わたなべ農園
出店者紹介
パティスリー・ビオ
出店内容
クロワッサン、デニッシュ、焼菓子、生菓子
出店品の詳細
安心安全・こだわりの素材を用いて甘さ控えめのお菓子やパンを作っています。日曜市やオーガニックマーケット、その他のイベントなどに出店しています。
当日はクロワッサンやデニッシュ、様々なお菓子に加え人気のクッキー缶も販売予定です。
https://www.instagram.com/patisserie_bio_0905
出店者紹介
トマトハウスナカムラ
出店内容
トマト、トマトジュース、イタリア米、ジャスミンライス
出店品の詳細
“高知県佐川町で約20種類のトマトとお米を育てています。
季節は冬から春。
栽培期間中化学農薬・化学肥料不使用。
ようやく出荷開始となる、シーズン始めのアルテトマトを持っていきます！
トマトハウスナカムラWebサイト：https://tomatonakamura.com/
出店者紹介
とちの
出店内容
自家製酵母のパンと焼き菓子
出店品の詳細
“自家製酵母のパンと焼き菓子「とちの」です。山や畑に実る果物などから時間をかけてつくる自家製酵母。その土地にある旬の食材を使い、シンプルで飽きのこない、ごはんのように毎日食べたいパンと焼き菓子を作っています。当日のラインナップ改めて@tochi.no でご案内いたします。よろしくお願いいたします。
小麦の風味を感じる国産小麦を使用。ナッツやドライフルーツは、素材の旨味を感じる有機のものを使用。乳製品は可能な限り控えるようにしています。”
出店者紹介
ＮPO法人 土といのち
出店内容
農産物、調味料、加工品、雑貨
出店品の詳細
土といのちは、1977年有機農産物生産者と消費者が一緒になって高知で初めての共同購入団体としてスタートしました。以来47年間、持続可能で安全な農と食を守り、子ども達に豊かな未来を手渡す活動をしています。有機農産物やオーガニック調味料、加工品をはじめ、せっけんや化粧品などの環境に配慮した安全な生活必需品等を高知市/周辺市町村の会員に配送、その他の県内・県外には宅配で提供しています。会員200人余りの小さい団体ですが、小さいことだからできることをモットーに、地産地消（41％）に努め、高知の風土と食の安全を守っている有機農家や加工品のお店と消費者会員と一緒に活動を続けています。。
