投稿者: ko-yuken1

出店者紹介

「マツオカパウンド」
@matsuoka_pound

出店内容

季節の果物や野菜のパウンドケーキやケークサレ、いろいろな焼き菓子

高知市桜井町のお菓子屋です。季節の素材を使って、パウンドケーキやケークサレなどの朝ごはんやおやつ、お酒のおともにもなるような、甘いものから塩っぱいものまでいろいろなお菓子を作っています。

出店者紹介

「猪野々商店」

出店内容

柚子玉、柚子酢、柚子シロップ

20年前に高知市内から香美市香北町へ移住しました。

猪野々商店を継業し轟の滝茶屋を復活させました。

６年前には猪野々まつり実行委員会を立ち上げ吉井勇の星まつりを継承しています。

農薬不使用実生柚子のみを使用し加工販売しています。

百年選手の木を使っています。

出店者紹介

「わたなべ農園」

出店内容

有機栽培した野菜　現在畑で採れている旬の野菜（白ネギ、ニンジン、ゴボウ、ビーツ等）と適温で熟成保存中の野菜（サツマイモ、ショウガ、ニンニク）、自家焙煎コーヒー豆、べにはるか焼き芋

《美味しい野菜は土づくりから》わたなべ農園は野菜の美味しさ、味にこだわっています。豊かな土壌生物層が醸す野菜の旨味、甘さ、コクのある味を是非お試しくださいませ。ニンジンジュースの試飲あり〼

出店者紹介

「りぐるvege」

出店内容

有機栽培のサツマイモの販売と芋天とチーズケーキ（予定）の販売

有機栽培のサツマイモの販売とりぐるvegeの有機栽培紅はるかを使用した芋天をその場で揚げて販売、有機栽培紅はるかのチーズケーキの販売。

出店者紹介

「山下農園」

出店内容

有機野菜の販売

嶺北地区で、土づくりと自分たちの感性で大切に育てられた山下野菜「美しい＝美味しい」見て食べて、これを皆さんに感じてもらいたいです。

出店者紹介

「野菜屋けんちゃん」

出店内容

無農薬、無化学肥料栽培の野菜販売

あじさいの美しい街で農薬・除草剤・化学肥料を使わずに身体と地球に優しい野菜を心をこめて育てています。

出店者紹介

「やくちファーム」

出店内容

野菜、煎り落花生、ピーナッツバター

仁淀川河川敷の耕作放棄地をお借りし、圃場としています。

多品種の野菜を栽培し、高知オーガニックマーケットに出店しています。

特に落花生は、茹で落花生、煎り落花生、ピーナッツバターまで加工し約半年間はそれに関わっています。

出店者紹介

「まるや」

出店内容

今津自然農園さんお野菜を主とし無化科学調味料を使用したお弁当、惣菜、和菓子、調味料を出品

今津自然農園さんのお野菜を主に無化学調味料を使用したお弁当、惣菜、和菓子、調味料を出品します。

この一食がどんな種や農法で作られているお野菜なのか調味料もどんな工程を経たものなのか　そしてそれがどんなふうに自分の身体になるのか未来の子供達、今の地球、将来の地球について一緒に考えていけたらと願い毎回出店させていただいています。

よろしくお願いします。

出店者紹介

「フルヤジオーガニックス」

出店内容

パン、焼き菓子、ラー油、ジャムなどの加工品

高知市朝倉で米や小麦、季節の野菜などを育てながら自家栽培の素材を中心に使用し安心して食べられる加工品を手作りしています。

https://www.instagram.com/furuyajiorganics

出店者紹介

「pratyaya (プラティヤヤ) 」

出店内容

みつばちと植物からの恵みのものたち〈マルセイユ石けん、日本みつばちのはちみつ、蜜蝋、蜜蝋ラップ、ハーブ加工品(ハーブティ、芳香蒸留水、薬草湯 etc.)、ミックススパイスなど〉

「草木とくらし」

自然とつながる暮らしが身体を整え、心も豊かにする。

そんな素晴らしさが必要な方に届きますように。

香り高く彩りのある生活を

https://linktr.ee/pratyaya28