第9回高知オーガニックフェスタ出店者紹介-㊱

出店者紹介

「やくちファーム」

出店内容

野菜、煎り落花生、ピーナッツバター

仁淀川河川敷の耕作放棄地をお借りし、圃場としています。

多品種の野菜を栽培し、高知オーガニックマーケットに出店しています。

特に落花生は、茹で落花生、煎り落花生、ピーナッツバターまで加工し約半年間はそれに関わっています。