出店者紹介
「芋屋本舗」
出店内容
壺焼き芋の販売。
芋農家さんがこだわって作ったお芋を二か月熟成させ、壺の中で90分かけてじっくりと焼きあげるため、お芋本来の甘さが引き出されます。
石焼き芋よりも歴史が深く、昔からの製法になります。
芋の種類は、紅はるか・ミエルスイート・安納黄金の三種類。
紅いもから、安納芋まで選べるので芋好きにはたまらないラインナップになっております。
是非、この機会に本物の焼き芋を食べてみてはいかがでしょうか？
高知県内で、有機農業に携わっておられる人達をはじめ、生産・流通・消費に関わる人々が相集う会を目指しています。
