出店者紹介
「とちの」
出店内容
自家製酵母のパンと焼き菓子
自家製酵母のパンと焼き菓子「とちの」です。
山や畑に実る果物などから時間をかけてつくる自家製酵母。
その土地にある旬の食材を使い、シンプルで飽きのこない、
ごはんのように毎日食べたいパンと焼き菓子を作っています。
当日のラインナップは改めて@tochi.no でご案内いたします。
よろしくお願いいたします
高知県内で、有機農業に携わっておられる人達をはじめ、生産・流通・消費に関わる人々が相集う会を目指しています。
出店者紹介
「とちの」
出店内容
自家製酵母のパンと焼き菓子
自家製酵母のパンと焼き菓子「とちの」です。
山や畑に実る果物などから時間をかけてつくる自家製酵母。
その土地にある旬の食材を使い、シンプルで飽きのこない、
ごはんのように毎日食べたいパンと焼き菓子を作っています。
当日のラインナップは改めて@tochi.no でご案内いたします。
よろしくお願いいたします