出店者紹介
イシハラ昆布
出店内容
昆布の量り売り
日本最北の有人島である礼文島。そこで採種された天然利尻昆布は”島物”と呼ばれる極上品。その中でも我が家の昆布は〈完全天日干し・無添加、干場への除草剤不使用〉で、身体にも優しい昆布です。さらに干場にはパワーストーンでもある瑪瑙（メノウ）石がいくつも転がっており、その上で一枚一枚手作業で干しあげています。太陽と大地のエネルギーをたっぷり吸収した昆布からとれる出汁は、上品な香りが漂い、とても濃厚です。こだわりいっぱい愛情いっぱいの利尻昆布。是非一度ご賞味ください。
