出店者紹介
「山下農園」
出店内容
有機野菜の販売
嶺北地区で、土づくりと自分たちの感性で大切に育てられた山下野菜「美しい＝美味しい」見て食べて、これを皆さんに感じてもらいたいです。
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㊳
タグ: 高知オーガニックフェスタ
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㊲
出店者紹介
「野菜屋けんちゃん」
出店内容
無農薬、無化学肥料栽培の野菜販売
あじさいの美しい街で農薬・除草剤・化学肥料を使わずに身体と地球に優しい野菜を心をこめて育てています。
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㊱
出店者紹介
「やくちファーム」
出店内容
野菜、煎り落花生、ピーナッツバター
仁淀川河川敷の耕作放棄地をお借りし、圃場としています。
多品種の野菜を栽培し、高知オーガニックマーケットに出店しています。
特に落花生は、茹で落花生、煎り落花生、ピーナッツバターまで加工し約半年間はそれに関わっています。
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉟
出店者紹介
「まるや」
出店内容
今津自然農園さんお野菜を主とし無化科学調味料を使用したお弁当、惣菜、和菓子、調味料を出品
今津自然農園さんのお野菜を主に無化学調味料を使用したお弁当、惣菜、和菓子、調味料を出品します。
この一食がどんな種や農法で作られているお野菜なのか調味料もどんな工程を経たものなのか そしてそれがどんなふうに自分の身体になるのか未来の子供達、今の地球、将来の地球について一緒に考えていけたらと願い毎回出店させていただいています。
よろしくお願いします。
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉞
出店者紹介
「フルヤジオーガニックス」
出店内容
パン、焼き菓子、ラー油、ジャムなどの加工品
高知市朝倉で米や小麦、季節の野菜などを育てながら自家栽培の素材を中心に使用し安心して食べられる加工品を手作りしています。
https://www.instagram.com/furuyajiorganics
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉝
出店者紹介
「pratyaya (プラティヤヤ) 」
出店内容
みつばちと植物からの恵みのものたち〈マルセイユ石けん、日本みつばちのはちみつ、蜜蝋、蜜蝋ラップ、ハーブ加工品(ハーブティ、芳香蒸留水、薬草湯 etc.)、ミックススパイスなど〉
「草木とくらし」
自然とつながる暮らしが身体を整え、心も豊かにする。
そんな素晴らしさが必要な方に届きますように。
香り高く彩りのある生活を
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉜
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉛
出店者紹介
「米粉のお菓子ju.」
出店内容
米粉のマフィン、スコーン、ケーキなど
高知県産の米粉を使った、からだにやさしいお菓子です。小麦粉、卵、乳製品不使用、白砂糖も使いません。
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉚
出店者紹介
「生活協同組合コープ自然派しこく」
出店内容
商品の試食と販売
コープ自然派の商品の試食・試飲と国産小麦のパンや砂糖不使用のオーガニックジュースの販売も行います。
ぜひこの機会に遊びに来てください♪
https://www.shikoku.shizenha.net/
第９回高知オーガニックフェスタ出店者紹介－㉙
出店者紹介
「TOSA MACOMO FARM」
出店内容
まこものお茶、パウダー、しめ縄、アクセサリー
本殿の注連縄にも使われており、毎年行われる「凉殿祭（すずみどのまつり）」は、別名「真菰神事」とも呼ばれ、大切に崇められています。
中国・明の時代の「本草綱目」には、「五臓（心臓・肺臓・肝臓・脾臓・腎臓）の邪氣を利し、毒を消す」と書かれています。
浄化を促しエネルギーを全身で感じていただけるよう、丁寧に乾燥させた葉をお茶やパウダーに、またしめ縄にしてご用意しました。
物部川流域、農薬や化学肥料等一切使わず、刈り入れ、裁断、焙煎など手作業で行っています。
