出店者紹介
わたなべ農園
出店内容
農産物、自家焙煎コーヒー豆
出店品の詳細
《美味しい野菜は土づくりから》
わたなべ農園は高知県の東部、香美市土佐山田町と岡山県瀬戸内市牛窓町で根菜をメインに露地栽培しております。
当園の農産物栽培は太陽熱による土壌消毒、緑肥およびEM菌を使用した堆肥による土づくり、除草のため畝間に緑肥を繁茂させた草生栽培によって、化学合成農薬他の化学物質（化学肥料等）は一切使用しておりません。
農産物は最適な時期に収穫し、品目によって適温に設定した予冷貯蔵庫にて保管し、熟成させながら出荷しております。豊かな土壌微生物層が醸し出す野菜の甘さや旨味を是非お楽しみください。
