第1回高知オーガニックフェスタ・出展者のご紹介-5

出展者ご紹介-5

中土佐町上ノ加江の無添加干物屋 岡岩商店

●無添加
●手仕事
●漁師町のフェアトレード
にこだわって、地場の魚を中心に、干物・ハモのすりみ・ペットも一緒に食べられるジャーキーを作っています。
フェスタ当日は、岡岩食堂にも挑戦します。(鯛飯、すりみ汁、干物など予定/漁模様によって変更あり)
もちろんすべて化学調味料や食品添加物・遺伝子組み換え原料など一切不使用の無添加仕上げです。
「食はいのちをはぐくむ営み」を合い言葉にさかなの本当のおいしさと安心をお届けいたします。
WEBサイト http://okaiwa.net
フェイスブックページ 岡岩商店

 

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