出店者紹介
お名前 「まぁ坊豆腐店」
お品は・・・国産大豆・黒潮町産天日にがりを使用し、石臼挽き・生しぼりの伝統的古式製法で丁寧に作られた豆腐と、それに纏わる品々をお持ちします。
当日は、豆腐の食べ比べや試食も充実する予定です。
豆腐やおからをいろんなかたちでお楽しみいただけるお惣菜、スイーツやスコーンなどの焼き菓子もご用意いたします。
そして毎年お作りしている、ビーガン仕様のおとうふ生チョコも♪ バレンタインに向けてお味見に是非どうぞ。
使用している原材料も、原材料欄を見てきちんと想像できる、身体に優しいシンプルなものを使用しています。
丁寧に作られた手作り豆腐の味わい深さ、豆腐がいろんなものに美味しく変身できる可能性を、お立ち寄りいただいた皆さまと楽しくおしゃべりしながらお伝えできましたら、大変嬉しく思います。
